真空即食鸭脖高压杀菌锅香辣小鱼食品高温杀菌锅香辣鱼仔精选特色的小鱼仔，经漂洗、油炸、卤煮、包装、杀菌等工艺精心制作而成，超市里有各种口味的真空包装的小鱼仔，那么为什么超市里的香辣鱼仔保质期会那么长那？鱼仔在出厂前都会进行高温杀菌，当然针对不同产品杀菌的方式也不同，鱼仔包装有很多种，比如真空包装、马口铁包装等等。

真空即食鸭脖高压杀菌锅香辣小鱼食品高温杀菌锅杀菌锅按照杀菌方式可以分为水浴式杀菌锅，喷淋式杀菌锅，其中水浴式杀菌锅是操作简单应用比较广泛的杀菌锅，杀菌锅是通过直接注入蒸汽，使热水罐的水升温到设定好的温度，产品进杀菌罐内，同时使锅内的工艺用水不断循环，并通过循环加热灭菌，冷却过程通过将冷水注入工艺罐与热水混合，然后将热水抽回热水罐进行降温，锅内杀菌水被不断循环，杀菌产品的温度不断降低，直到产品降到之前设定好的温度，重诺生产的高温杀菌锅具有节能省时，操作简单等特点，是您采购设备的不二选择。